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Pita à Arnaud

Le 26 novembre 2011 à 13:50 | Commentaires fermés sur Pita à Arnaud

  Ingrédients : Pains pita (1 par personne) ; Pommes rouges (1 par personne) ; Salade ; Fromage râpé Mozzarella et Cheddar ; Yogourt Nature ; Jus de citron Étapes : Mélange de pommes Découper les pommes en petits morceaux sur une planche à découper Mettre les morceaux de pommes dans un bol Ajouter du […]


Poisson à chair rosée en sauce béchamelle

Le 5 septembre 2011 à 18:13 | Commentaires fermés sur Poisson à chair rosée en sauce béchamelle

Ingrédients : 4 filets de poisson à chair rosée (saumon, truite,etc…) d’environ 150g (5oz) chacun ; 10ml (2 c. à thé) d’huile d’olive ; 1 petite échalote française (ou un petit poireau) hachée ; 250 ml (1 tasse) de vin blanc ; 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet ; 125 ml (1/2 tasse) […]


Sauce pour pâtes à la Philippe

Le 5 septembre 2011 à 16:11 | Commentaires fermés sur Sauce pour pâtes à la Philippe

Ingrédients : 10 saucisses italiennes douces 1 Boite de champignons Portobello 1 boite (540 ml) de « Tomates étuvées coupées en dés petits Aylmer Accents Poivrons Verts, Céleris et oignons en dé avec céleris et épices » 1 boite (680 ml) de sauce à la viande Catelli (sauce pour pâtes) 3 c.a.t. d’huile de canola 3 c.a.t. […]